Esta es la mejor receta de brócoli que jamás hayas visto, además de fácil, tiene un sabor increíble.
Preparación
1 hora
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
300 gramos de tocino
300 gramos de brócoli
3 unidades de dientes de ajo
2 unidades de huevos
200 gramos de crema agria
3 cucharras sopera de queso crema
200 gramos de mozzarella rallada
50 gramos de queso parmesano rallado
Cómo hacer
Paso 1
En una sartén, agregue 300g de tocino y déjelo freír hasta que esté dorado. Una vez que el tocino esté dorado, agregue 300 g de brócoli, 3 dientes de ajo rallado y mezcle bien.
Paso 2
Tape y cocine a fuego lento durante aproximadamente 10 minutos.
Paso 3
En un recipiente, agregue 2 huevos, 200 g de crema y 3 cucharadas de cuajada. Y con la ayuda de un fue, mezcla todo muy bien.
Paso 4
Ahora transfiera toda la mezcla a un plato. Luego agregue el brócoli y el tocino que cocinamos antes. Por encima agregue 200 g de mozzarella rallada y 50 g de queso parmesano rallado.
Paso 5
Ahora solo tienes que llevarlo a un horno precalentado a 180 ° C durante aproximadamente 30 minutos.
